Шербет кофейный
Пломбир сливочный — 50 г, сироп шоколадный — 20 мл, настой кофейный —100 мл, сливки взбитые —30 г.
Выход — 200 мл.
Шоколадный сироп смешать с кофейным настоем и полученной смесью залить мороженое в фужере.