Шербет сливочный Мороженое сливочное — 50 г, сироп малиновый — 30 мл, фрукты консервированные — 50 г, сливки взбитые — 20 г. Выход — 150 мл. Положить в фужер мороженое, гарнировать консервированными фруктами и полить малиновым сиропом. Сверху положить взбитые сливки.
|