Напиток томатный с зеленым луком
Сок томатный —70 мл, вода — 25 мл, желток, лук зеленый— 5 г, соль — 2 г, перец черный молотый — 0,01 г.
Выход— 150 мл.
Все компоненты смешать и взбить в коктейлевзбивалке. Добавить соль и перец.