Сок томатный— 110 мл, желток, сок лимонный — 10 мл, взбитые сливки—10 г, соль — 2 г, перец черный молотый.
Выход — 150 мл.
Все компоненты смешать и взбить в коктейлевзбивалке. Подать в стакане, положив сверху сливки.
Меню сайта