Яйцо — 0,5 шт., сок апельсиновый — 100 мл, мед — 30 г.
Выход — 150 мл.
Желток растереть с медом, добавить апельсиновый сок и взбить. При отпуске в стакан положить взбитый яичный белок.
Меню сайта