Сливочный крюшон Ягоды свежей клубники — 60 г,
сливки 10%-ные — 8 мл,
пудра сахарная — 20 г. Выход — 150 мл. Клубнику вымыть, удалить плодоножки, ягоды протереть через частое сито, размешать со сливками, добавить сахарную пудру. Напиток подать в бокалах, добавив несколько кубиков пищевого льда.
| 
Меню сайта