Коктейль ванильно-лимонный с мороженым Мороженое ванильное — 35 г, сок лимонный — 15 мл, сироп сахарный — 15 мл, сливки — 35 мл, сливки взбитые — 15 г, лимон — 20 г. Выход — 150 мл. Все составные части, кроме лимона и взбитых сливок, взбить в коктейлевзбивалке. Перелить в бокал подачи, положить сверху взбитые сливки и украсить с двух сторон дольками лимона.
|