Кулинарные рецепты

Коктейль сливовый

Молоко — 70 мл,
сливы свежие или консервированные — 77 г,
сахар — 10 г,
корица — 0,02 г.

Выход—150 мл.

Плоды вымыть, удалить косточки и протереть мякоть через сито. Добавить в сахарный песок корицу и размешать в охлажденном молоке. Взбивать все составные части в коктейлевзбивалке 10 с.