Коктейль молочно-вишневый Молоко—100 мл, ягоды вишни свежие или консервированные— 50 г, сахар—10 г. Выход—150 мл. Молоко охладить, вишню промыть, удалить косточки, отжать сок в соковыжималке или подавить ягоды и протереть через сито. В полученный сок добавить холодное молоко и сахар. Взбивать полученную массу в коктейлевзбивалке 5—10 с.
|