Кулинарные рецепты

На 1 порцию:

135 г ананаса,
50 г сахара,
1 г фруктовой эссенции

Свежие ананасы очистить, вырезать сердцевину, нарезать кубиками, ошпарить кипятком и откинуть на сито, затем положить в пиалу, налить ранее приготовленный сахарный сироп и добавить фруктовую эссенцию.