Горячее какао по-филиппински
240 мл воды, 4 ст. ложки сахара, 230 г чистого шоколада, 400 мл молока.
Из воды и сахара приготовить сироп, в котором растопить шоколад. Нагревая полученную смесь на огне, долить в нее кипяченое молоко.