Кулинарный рецепт: Кофе, кофе, кофе...

Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты
Меню сайта


Категории кулинарной книги
Несладкие напитки [4]
Горячие напитки [51]
Холодные напитки [169]
Алкогольные напитки [84]


Форма входа
Логин:
Пароль:


Поиск кулинарного рецепта


Друзья сайта


Наш опрос
Ваш пол
Всего ответов: 258


Приветствую Вас, Гость · RSS 17.02.2019, 07:31
Главная » Кулинарный рецепт » Напитки » Горячие напитки

Поиск кулинарного рецепта на этом сайте.

Кофе, кофе, кофе...


Кофе «Фери»

1/2 палочки корицы, 6шт. гвоздики, цедра одного лимона, цедра одного апельсина, 60г. рома, 120г. коньяка, сахар. Всё смешать, разогреть , поджечь и осторожно залить 1 литром горячего кофе.

Кофе с перцем

Джезва разогревается на огне. Затем в неё насыпают 1,5 грамм чёрного молотого перца, 4 чайных ложки кофе. Размешивают и заливают 100 г. холодной воды. Доводят до кипения и добавляют ещё 150г. воды. Доводят до кипения и добавляют ещё 250г. воды, кипятят 5-10 минут и сразу подают.

Кофе «Ирина»

Расплавленные на сковороде 3-4 чайные ложки сахара заливают горячей кипячённой водой и, после растворения, выливают в джезву с 2 ч.л. молотого кофе. Доводят объём до 250грамм и доводят до кипения.

Кофе с коньяком

Желток яйца взбивается в миксере с одной столовой ложкой сахарного песка. Добавляют 50 граммов коньяка, смешивают. Затем медленно доливают в кипящий крепкий кофе.

Категория: Горячие напитки | Добавил: kul (04.03.2008)
Просмотров: 552 | Рейтинг: 5.0/1 |
Сайт управляется системой uCoz