Рисовый суп с мясом индейки 4 стакана воды,
200 г мяса индейки,
1 клубень картофеля,
1 луковица,
1 морковь,
по 1 корню петрушки и сельдерея,
1 столовая ложка маргарина,
0,5 стакана риса,
1 лавровый лист,
молотый чёрный перец,
соль. Способ приготовления Мясо индейки нарезать кубиками, положить в кастрюлю с водой, посолить и варить 5 минут при полной мощности печи. Нарезать кубиками корни петрушки и сельдерея, морковь и лук и жарить на маргарине в течение 1 минуты при средней мощности печи. В бульон с мясом индейки опустить промытый рис, нарезанный кубиками картофель, обжаренные коренья и лук, лавровый лист, перец и соль. Варить 3 минуты при средней мощности.
| 
Меню сайта