Кулинарный рецепт: Суп овощной с острой приправой

Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты
Меню сайта


Категории кулинарной книги
Рыбные супы [43]
Солянки [19]
Все виды солянок
Супы горячие [133]
Щи, борщи [35]
Супы холодные [11]
Рассольники [12]


Форма входа
Логин:
Пароль:


Поиск кулинарного рецепта


Друзья сайта


Наш опрос
Я люблю эти напитки:
Всего ответов: 623


Приветствую Вас, Гость · RSS 18.02.2019, 16:22
Главная » Кулинарный рецепт » Первые блюда » Супы горячие

Поиск кулинарного рецепта на этом сайте.

Суп овощной с острой приправой

Суп овощной с острой приправой

На 4 порции.

Огурцы свежие 3 - 4 шт.,
зеленый салат — 50 г.
лук зеленый - 30 г,
морковь — 2—3 шт.,
помидоры — 3 - 4 шт.

Для соуса:

оливковое масло 100 г,
уксус —100 г,
вода кипяченая 100 г,
чеснок — 3—4 дольки,
красный перец —1/4 стручка,
черный молотый перец,
соль по вкусу.

Острая приправа готовится следующим образом: дольки чеснока мелко нарезать, добавить перец красный и черный, соль. Все залить оливковым маслом, уксусом и водой, взболтать и дать настояться.
Овощи нарезать, морковь нашинковать, все перемешать и залить полученным соусом по вкусу.

Категория: Супы горячие | Добавил: kul (25.02.2008)
Просмотров: 309 | Рейтинг: 0.0/0 |
Сайт управляется системой uCoz