Кулинарный рецепт: Суп харчо с орехами

Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты
Меню сайта


Категории кулинарной книги
Рыбные супы [43]
Солянки [19]
Все виды солянок
Супы горячие [133]
Щи, борщи [35]
Супы холодные [11]
Рассольники [12]


Форма входа
Логин:
Пароль:


Поиск кулинарного рецепта


Друзья сайта


Наш опрос
Какой напиток вы предпочитаете с похмелья?
Всего ответов: 288


Приветствую Вас, Гость · RSS 16.12.2019, 15:59
Главная » Кулинарный рецепт » Первые блюда » Супы горячие

Поиск кулинарного рецепта на этом сайте.

Суп харчо с орехами


Суп харчо с орехами

Жирная говядина - 500г
очищенные грецкие орехи -1,5 стакана
мука кукурузная - 1ст ложка
По вкусу:
стручковый перец
чеснок
острый соус или винный уксус
зелень киндзы
соль

Говядину нарезать мелкими кусками, положить в кастрюлю, залить холодной водой 8-10 стаканов и поставить варить. После двухчасовой варки положить толчённые или прокрученные через мясорубку орехи, истолчённые вместе стручковый перец, чеснок, соль, муку, разведённую небольшим количеством бульона, острый соус или уксус, затем зелень киндзы и варить ещё 10 минут.

Категория: Супы горячие | Добавил: kul (05.03.2008)
Просмотров: 822 | Рейтинг: 0.0/0 |
Сайт управляется системой uCoz