Кулинарные рецепты

Тминники

200г муки,
120г маргарина,
ЗОг дрожжей,
4,5 столовой ложки молока,
0,5 чайной ложки сахара,
соль,
яйцо для смазывания,
20г тмина.

Приготовить песочно-дрожжевое тесто. Тесто раскатать толщиной 0,75 см, вырезать кружки и положить на смазанный жиром лист; когда подойдут, смазать яйцом и посыпать тмином с солью. Печь в хорошо разогретой духовке до золотистого цвета. Из указанного количества продуктов получается около 45 пирожков.