Кулинарный рецепт: Пельмени с редькой

Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты
Меню сайта


Категории кулинарной книги
Мясо с овощами и грибами [33]
Пловы [17]
Блюда из яиц [83]
Блюда из бобовых и круп [72]
Блюда из макаронных изделий [36]
Блюда из мяса и субпродуктов [252]
Блюда из овощей и грибов [263]
Блюда из птицы и субпродуктов [121]
Блюда из зайца и кролика [7]
Блюда из рыбы, раков, морепродуктов [261]
Блюда из муки для вторых блюд [86]


Форма входа
Логин:
Пароль:


Поиск кулинарного рецепта


Друзья сайта


Наш опрос
Я люблю эти напитки:
Всего ответов: 623


Приветствую Вас, Гость · RSS 22.02.2019, 02:04
Главная » Кулинарный рецепт » Вторые блюда » Блюда из муки для вторых блюд

Поиск кулинарного рецепта на этом сайте.

Пельмени с редькой

Пельмени с редькой
Для теста:

1,5 стакана муки,
0,25 стакана воды,
1 яйцо,
соль.

Для фарша:

1—2 редьки,
1—2 луковицы,
0,5 стакана сметаны.

Редьку натереть, ошпарить и смешать со сметаной. В муку влить яйцо, 0,25 стакана теплой воды, положить соль и замесить довольно крутое тесто, затем его раскатать тонким слоем, вырезать выемкой кружочки и положить на каждый из них фарш, тщательно защипав края. Отварить в подсоленной воде и подать со сметаной или маслом.

Категория: Блюда из муки для вторых блюд | Добавил: kul (22.05.2008)
Просмотров: 347 | Рейтинг: 0.0/0 |
Сайт управляется системой uCoz