Кукурузные блины 200 г кукурузной муки,
1 средняя луковица,
5 г фасоли,
50 г душистого растительного масла,
соль по вкусу,
несколько зерен душистого черного перца,
растительное масло для жаренья. Замесить на воде кукурузное тесто, по консистенции напоминающее кисель, положить в него измельченный лук, посолить, добавить душистое масло, перемешать и жарить частями на растительном масле до золотистого цвета. Приготовление душистого масла. Разогреть растительное масло до 180'С и положить в него зерна душистого перца. Когда почувствуется аромат, зерна вынуть.
| 
Меню сайта