|
Рулет из фарша 500 г смешанного фарша;
1 луковица;
1 пучок свежей петрушки;
1 яйцо;
1 ст. ложка панировочных сухарей;
4 ст. ложки молока;
соль;
перец. Способ приготовления Мелко нарезать лук и петрушку, и перемешать с фаршем. Размешать яйцо с молоком и добавить эту смесь вместе с панировочными сухарями к мясной массе. Посолить, поперчить и хорошо перемешать до получения однородной смеси. Положить в форму и готовить 9-10 минут при 100% в накрытом виде.
| 
Меню сайта