|
Каша гречневая с молоком. Состав продуктов: на 2,5 стакана гречневой крупы (ядрица) — 1 л молока,
1 чайную ложку соли. Сварить рассыпчатую гречневую кашу и хорошо ее охладить. Холодную кашу разложить в тарелки и залить молоком. Для приготовления рассыпчатой каши крупу следует варить 8—10 мин в большом количестве подсоленной кипящей воды; затем лишнюю воду слить и кашу доварить на водяной бане до готовности.
| 
Меню сайта